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民以食為天，特色小吃，更是深入人心，在人人追求飲食品質(zhì)的今天，品牌日常小吃的市場大有前景。老臺門湯包是一家以“灌湯包”為特色，以春卷、麻球、蛋黃包、刀切饅頭、特色面條、中式漢堡、水晶燒麥、老臺門煎餃等多種江南特色小吃“輔”的中式快餐點心。

老臺門灌湯包創(chuàng)始人慶松先生，在繼承傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，根據(jù)現(xiàn)代人綠色、保健的美食新理念，大膽革新和實踐，最終形成了老臺門灌湯包的特別制作工藝與風(fēng)味特色，在充分保留了傳統(tǒng)灌湯包皮薄、餡大、湯汁充盈等優(yōu)點的基礎(chǔ)上，解決了傳統(tǒng)灌湯包口感油膩，面皮彈性不足，軟糯無嚼感的缺陷，形成了一整套嚴(yán)格完善的工藝制作流程，使標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營成為現(xiàn)實。

老臺門湯包憑著其獨特的經(jīng)營管理方式，以物美價廉、衛(wèi)生方便和一流的服務(wù)，贏得廣大消費者的認(rèn)可，逐漸拓展了市場。僅在兩年左右的籌備時間里，公司就發(fā)展了100多家直營店，同時在發(fā)展的過程中也積累了豐富的實戰(zhàn)經(jīng)驗，從產(chǎn)品形式變化到口味的調(diào)整，從店面的位置到統(tǒng)一的裝修風(fēng)格，從經(jīng)營的策略到立法，都有了十分周密、詳細(xì)的操作方案，為公司的后續(xù)發(fā)展鋪平了道路。

到目前為止，老臺門已在廣西、湖南、浙江、黑龍江、山東、河南、河北等全國各大省市發(fā)展了5000余家合作店或直營店，并基本做到了店店盈利。

老臺門將以更優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)、服務(wù)和環(huán)境，加強自身的經(jīng)營理念和管理團(tuán)隊，關(guān)心每一位投資者和消費者的切實需要，提高公司及各直營店和加盟經(jīng)營店的生命力和市場競爭力，引領(lǐng)老臺門事業(yè)邁向一個更高的臺階。


市場分析
目前“老臺門”食品有限公司已成功建立，“老臺門湯包”的合作店也從紹興發(fā)展到了杭州、嘉興、溫州、麗水等周邊地區(qū)，各家湯包店的利潤也十分可觀，只要用心經(jīng)營，月入一萬并沒有太大問題。而且隨著市場的擴大，“老臺門”還研發(fā)出了很多新品種，如水晶燒賣、玉米汁、南瓜汁等特色產(chǎn)品，更符合現(xiàn)代人對飲食健康、綠色的追求，將“湯包”事業(yè)向更高層次推進(jìn)。


加盟條件
要求身體健康，對餐飲行業(yè)有熱情！

公司簡介
紹興市老臺門餐飲管理有限公司前身是“中國湯包王”食品有限公司，從2002年開始開店經(jīng)營，歷時二年多的艱苦創(chuàng)業(yè)，發(fā)展了一百余家直營店，店店生意興隆。由于發(fā)展迅速，但“中國湯包王”這個商標(biāo)又不能注冊。于是，在2004年10月向國家申請【老臺門】商標(biāo)，歷時二年。2006年8月在國家有關(guān)部門正式注冊登記更改為“老臺門食品有限公司”。同年11月國家頒布【老臺門】商標(biāo)，自此老臺門食品有限公司正式以《老臺門》為商標(biāo)，以湯包為主打，進(jìn)軍全國市場。