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黃燜雞米飯又叫香雞煲，濃汁雞煲飯，是魯菜名吃，源自山東省濟(jì)南傳統(tǒng)名吃，屬于魯菜系，該小吃色香味美，口感鮮嫩透味不粘膩，香味濃郁。無(wú)論口感，視覺，色澤都屬上品，令人回味無(wú)窮，百吃不厭。雞肉選材鮮嫩三黃雞雞腿肉，做出的黃燜雞嫩滑多汁，汁味和香味浸入雞肉內(nèi)部，色澤均勻。用土制砂鍋燒制，砂鍋內(nèi)沸騰，香氣直入鼻中，雞塊滾燙，色度與亮度呈現(xiàn)最佳狀態(tài)。醫(yī)學(xué)認(rèn)為，雞肉有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。黃燜雞中含有生姜辣椒等，更可有祛寒除濕的效果。

市場(chǎng)分析
黃燜雞米飯市場(chǎng)前景非常不錯(cuò)，它選用農(nóng)場(chǎng)散養(yǎng)的三黃雞雞腿肉，雞肉鮮嫩，湯汁嫩滑，米飯松軟可口，是比較好的養(yǎng)生佳品，十分受歡迎。根據(jù)現(xiàn)代人對(duì)飲食需求的提高，我公司開發(fā)出新型都市經(jīng)濟(jì)快餐“榮福居黃燜雞米飯”一經(jīng)上市，便受到廣泛好評(píng)。目前，已在全國(guó)發(fā)展加盟店2000多家。

加盟條件
要求身體健康，對(duì)餐飲有一定熱情！

公司簡(jiǎn)介
黃燜雞餐飲管理有限公司創(chuàng)辦于2011年，是一家集管理、經(jīng)營(yíng)、制作于一體的餐飲企業(yè)。無(wú)需餐飲經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，我公司總部專業(yè)人員協(xié)助投資人開業(yè)，并給與經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)和幫助開店技巧，促銷方案等技術(shù)支持指導(dǎo)。所推出的菜品繼承了其家族的秘籍傳統(tǒng)制作工藝，傳承了老濟(jì)南的飲食風(fēng)味。菜品不僅注重色、香、味、形在老風(fēng)味不變的前提下又融入了現(xiàn)代元素，使其菜系更具特色，受到消費(fèi)者的廣泛認(rèn)可。