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處在火鍋之都的重慶，庖丁家在保留傳統(tǒng)的重慶火鍋味道的基礎(chǔ)下，開創(chuàng)了牛排與火鍋結(jié)合的新式吃法，為火鍋門派注入了新的力量。門店環(huán)境的設(shè)計(jì)也將傳統(tǒng)文化與新潮時(shí)尚相結(jié)合，一股股力量元素匯聚在此組成了獨(dú)一無二的庖丁家。
重慶市大渡口區(qū)庖丁家餐飲有限公司擁有強(qiáng)大后端供應(yīng)鏈，自持生產(chǎn)基地。生產(chǎn)基地涵蓋餐飲開發(fā)、生產(chǎn)、采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、物流于一體，擁有強(qiáng)大的產(chǎn)品研發(fā)生產(chǎn)、品質(zhì)檢驗(yàn)管理體系以及完善的供應(yīng)鏈體系。同時(shí)重慶市大渡口區(qū)庖丁家餐飲有限公司還擁有年產(chǎn)泡菜兩萬余頓的大型泡菜基地、萬頓調(diào)料生產(chǎn)和多項(xiàng)泡味料研制專利。公司擁有強(qiáng)大倉(cāng)儲(chǔ)平臺(tái)，規(guī)模龐大分工精細(xì)。從開店設(shè)施設(shè)備到日常消耗物資，無論大小都能實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一采購(gòu)、快速配關(guān)。免去連鎖單店采購(gòu)壓力，保證各連鎖店運(yùn)營(yíng)更加穩(wěn)定。


市場(chǎng)分析
重慶市大渡口區(qū)庖丁家餐飲有限公司的前景是廣闊的，牛肉在很多火鍋店我們都能見到，根據(jù)火鍋數(shù)據(jù)報(bào)告顯示，近幾年來牛肉越來越多的被大眾消費(fèi)者所喜愛，成為了在所有火鍋菜品中消費(fèi)者必點(diǎn)的前三菜品之一，發(fā)展空間巨大。然而，火鍋市場(chǎng)中專門以牛肉產(chǎn)品為主的牛肉火鍋品牌卻是少之又少的。

加盟條件
條件詳談。

公司簡(jiǎn)介
重慶市大渡口區(qū)庖丁家餐飲有限公司集餐飲連鎖、食品加工、中央物流中心、種植養(yǎng)殖業(yè)為一體的餐飲運(yùn)營(yíng)機(jī)構(gòu)。庖丁家餐飲人本著傳承中華美食匠人精神，以探尋食材原生本味為己任，致力于打造餐飲連鎖第一品牌，為國(guó)人的健康美食而奮斗終生。以庖丁解牛古法技藝為解牛之道，精細(xì)分解，十年如一日，秉承初心。推出精致鮮切水煮牛排，創(chuàng)新牛排吃飯新定義，發(fā)現(xiàn)牛排通過水煮的烹飪方式，讓牛排更原生、更健康！水煮牛排甄選散養(yǎng)兩年的小黃牛作為食材，精選有筋牛排，牛排經(jīng)湯熬煮三分鐘，肉質(zhì)飽滿、彈性十足，大塊水煮牛排蘸上秘制醬料，入口鮮嫩，更有嚼勁。